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Monthly Archives: Februar 2014

Mascarponenudeln mit Zucchini und Tomaten

Veröffentlicht am 10. Februar 2014 von Brigitta Heinrich

3 Personen 300 gr. Spaghetti 1 kleine Zucchini 6 kleine Tomaten 1 Essl. Tomatenmark 2 Teel. Mascarpone 2 kleine Kellen Nudelwasser Öl, Salz, Pfeffer, wer mag Zitronensaft, und 1 bis 2 Knoblauchzehen Olivenöl erhitzen, klein geschnittene Zucchini in die Pfanne … Weiterlesen →

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Spaghetti mit Knoblauchgarnelen

Veröffentlicht am 2. Februar 2014 von Brigitta Heinrich

für drei Personen 300 gr. Spaghetti 1 Paket Biogarnelen (aufgetaut) 3 Knoblauchzehen, evtl. eine Chilli 1/2 Bund Petersilie 3 Esslöffel Olivenöl Spaghettiwasser aufsetzen, Garnelen waschen, von der Schale befreien und falls nötig säubern. Knoblauch in kleine Stücke schneiden. Wenn das … Weiterlesen →

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Bahr, Egon/Ensikat, Peter: Gedächtnislücken

Veröffentlicht am 2. Februar 2014 von Brigitta Heinrich

Zwei Deutsche erinnern sich. Hat mich erheitert. (Ensikat war (ich glaube war, weil ich mich dunkel erinnere, dass er kürzlich  gestorben ist, muss ich überprüfen) einer der bekanntesten DDR-Kabarettisten und Kindertheaterschauspieler. Ich habe schon zwei Bücher von ihm gelesen, ich … Weiterlesen →

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