1 Blumenkohlkopf 700 gr. Kartoffeln Salz 1 Zitrone 1 -2 Zwiebeln Olivenöl 400 gr. Kokosmilch Currypaste Sojasoße Fischsoße Pfeffer Mango-Chutney, wer mag für drei Personen Den Blumenkohl in Röschen zerlegen. Dann die Zwiebel (falls sie klein ist, zwei) klein schneiden. … Weiterlesen
3 Personen 500 gr. Tomaten, nicht so groß 1/3 Glas schwarze Oliven 3 mal Schafskäse 3 bis 4 Esslöffel Olivenöl 3 Esslöffel Balsamicoessig 1 Baguette Den Herd auf 200 Grad vorheizen, Ober- und Unterhitze. In eine ofenfeste Form die Schafskäsestücke … Weiterlesen
3 Personen 300 gr. Spaghetti 1 kleine Zucchini 6 kleine Tomaten 1 Essl. Tomatenmark 2 Teel. Mascarpone 2 kleine Kellen Nudelwasser Öl, Salz, Pfeffer, wer mag Zitronensaft, und 1 bis 2 Knoblauchzehen Olivenöl erhitzen, klein geschnittene Zucchini in die Pfanne … Weiterlesen
für drei Personen 300 gr. Spaghetti 1 Paket Biogarnelen (aufgetaut) 3 Knoblauchzehen, evtl. eine Chilli 1/2 Bund Petersilie 3 Esslöffel Olivenöl Spaghettiwasser aufsetzen, Garnelen waschen, von der Schale befreien und falls nötig säubern. Knoblauch in kleine Stücke schneiden. Wenn das … Weiterlesen